- Cercar
- Atenció ciutadana 938 140 000
- Select language
Amb les altes temperatures de l'estiu cal extremar les precaucions amb la manipulació dels aliments.
L'ACSA (Agència Catalana de Seguretat Alimentària) ha elaborat uns consells d'estiu que podeu consultar en aquest enllaç.
L'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú compta amb personal tècnic que s'encarrega de realitzar les tasques de control sanitari dels establiments alimentaris. També es realitzen inspeccions en cas de denúncies, per campanyes, per inici d'activitat o canvi de nom.
Les inspeccions sanitàries d'establiments alimentaris estan sotmeses a una taxa, segons les ordenances fiscals vigents.
Cal destacar que les millores en les condicions sanitàries dels establiments minoristes d'alimentació generen beneficis en la salut de la ciutadania.
Si teniu dubtes o necessiteu assessorament en temes de seguretat alimentària, podeu contactar amb el Servei de Salut Pública a través del telèfon (93 814 00 00 extensió 3390) o al correu electrònic: salut@vilanova.cat
Té com a objectiu principal donar respostes als dubtes que es planteja el sector de la restauració per poder oferir a les persones amb celiaquia un servei sense gluten amb les màximes garanties. Va destinat a tot el sector de la restauració: restaurants, hotels, cafeteries, food trucks, obradors, etc. És també un manual de suport per als tècnics de salut quan realitzin inspeccions i detectin establiments que ofereixen opcions sense gluten.
L'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú participa als Cercles de Comparació Intermunicipal en seguretat alimentària de la Diputació de Barcelona des de l'any 2005.
Els Cercles de Comparació Intermunicipals es configuren com un mètode de treball, amb periodicitat anual, en l'àmbit de la prestació i gestió dels serveis municipals, per a assolir els objectius següents:
