Al març, l'Aula Gastronòmica ens ofereix tallers de cuina de mercat, sessions dedicades al bacallà i personatges als fogons, un taller per entendre millor les etiquetes dels aliments, l'última proposta de cuina de Carnaval i un sopar vuitcentista per tancar el mes.
El proper divendres 28 de març, el Mercat del Centre acollirà un sopar molt especial per commemorar el bicentenari de Víctor Balaguer