Nuestra cocina se basa en el pescado y el marisco fresco recién traídos con las barcas de pesca. La tradición y sabiduría de los marineros, transmitida de padres a hijos, ha enriquecido la gastronomía con platos como: bull de tonyina, all cremat, rossejat, espineta, los ranxos de pescado, la sepia a la bruta, l'allipebre de conejo con galeras y nuestro plato más conocido: el Xató. De tierra firme también tenemos buenos productos como la escarola de cabello de ángel y los espigalls (flor de la col y otras hortalizas). Productos autóctonos:
Escarola de cabello de ángel
Espigalls
Gambas de Vilanova
Cargols punxencs (caracoles de mar)
Puedes conocer más sobre nuestra cocina y nuestra mesa en este vídeo: