Biblioteca Municipal Armand Cardona Torrandell Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

BiblioBlog – Una mar de lletres


Arxiu per juny, 2013

Estiu a les biblioteques!

Arriba l’estiu i les biblioteques enlloc d’aturar la seva activitat bullen amb idees per ajudar als seus usuaris a passar unes bones vacances!

D’una banda, com cada estiu, una trentena de biblioteques i bibliobusos de la Xarxa de Biblioteques Municipals de la Diputació de Barcelona apropen els seus serveis a les platges i piscines de la província de Barcelona. En total, es posen a disposició dels ciutadans 2 biblioplatges, 22 bibliopiscines i 9 altres espais habilitats per a la lectura a l’aire lliure (jardins, parcs, rambles i terrasses). Crear nous lectors i associar la lectura amb el temps de lleure són els principals objectius d’aquests serveis d’estiu.

Les biblioplatges i bibliopiscines posen a disposició dels banyistes materials per a diverses edats i interessos: novel·la curta, còmics, contes, revistes i diaris, un tipus de document que permet la lectura ràpida. També s’ofereixen activitats com ara tallers, xerrades i narracions de contes i, en alguns casos, també accés al servei Wi-Fi. Per utilitzar tota aquesta oferta, l’usuari només ha de presentar algun document que l’identifiqui.

A Vilanova, el servei de Bibliomercat es renova durant el mes de juliol i amb un Racó infantil. Aquest servei, que s’oferirà els dies 5, 12, 19, 26 de juliol, permetrà als més petits gaudir d’una àmplia selecció de fons infantil i aprofitar així les hores de lleure de les que disposen durant l’estiu.

Una altra de les novetats del Bibliomercat serà la realització de l’activitat l’Hora del Conte. Els divendres 28 de juny, 12 i 26 de juliol, els més menuts podran gaudir, a les 12 hores a la plaça del Mercat de Mar, d’aquesta activitat que tant d’èxit té a les biblioteques municipals.

I d’altra banda, la Biblioteca virtual ens ofereix un recull de les millors propostes per gaudir de l’estiu.

Per als més inquiets tenim receptes estivals, cuines del món, propostes literàries, pel·lícules, músiques, festivals i concerts… Per als més viatgers, consells fotogràfics, els millors blocs de viatges, recomanacions per fer els preparatius… Per als amants de la platja, consells per cuidar la salut mentre prenem el sol. Si aprofiteu l’estiu per treballar, trobareu recursos per buscar feina i per formar-vos.

Des de la plataforma virtual s’obren diferents prestatges amb les següents temàtiques: Cuines del món , Cuina per seduir, Receptes d’estiu, El món en vinyetes, Recorreguts literaris, Novel·les per estat d’ànims, Recorreguts cinematogràfics, Fotografia digital, Festivals i concerts, Viatges i músiques, A punt per viatjar, Blogs viatgers, Viatges i salut, Cuida les platges i cuida’t tu,
Busques feina?, Autoformació digital i Lectura a la fresca.

També trobareu informació sobre els horaris d’estiu de les biblioteques Municipals de la província de Barcelona i les avantatges del carnet de biblioteques.

I els més menuts a través de la plataforma Gènius podreu trobar receptes de cuina d’estiu, jocs com el del castell de sorra i els dedicats a Salvador Espriu, diferents consells sobre la calor, els petards, l’estalvi d’aigua, festes i personatges, cançons per l’estiu, Gent de mar …

Una de les novetats del portal infantil es el videojoc ‘A la descoberta de la biblioteca!’, una proposta educativa perquè els infants del cicle de Primària aprenguin a utilitzar les biblioteques, sàpiguen buscar informació i adquireixin hàbit lector de forma lúdica i amena.

‘A la descoberta de la biblioteca!’ consta de 9 jocs. Estan protagonitzats per l’extraterrestre Xandri i els personatges del portal: Gènius, PlayMe, Valentina i Bit.

Bon estiu i bones vacances!

1 comentari

‘Antes de…’, la història de la Celine i en Jesse

Avui s’estrena als cinemes del nostre país la pel·lícula Antes del anochecer (2013), la tercera part de la saga sobre la història d’amor d’en Jesse i al Celine creada pels actors Julie Delpy i Ethan Hawke junt amb el director Richard Linklater.

Aquests personatges han fet història en el món del cinema al llarg de 18 anys, amb les seves anades i tornades durant tot aquest temps a diversesciutat europees.

A la primera pel·lícula, Antes del amanecer (1985) trobem en Jesse, un jove nordamericà que viatja per Europa després de ser abandonat per la seva xicota que coneix en un tren la Celine, una estudiant francesa que va a Budapest a visitar la seva àvia. Comencen a parlar i en Jesse convenç la Celine per baixar del tren a Viena i passar la nit junts, doncs ell ha de tornar als Estats Units l’endemà.

Durant la nit parlen sobre ells mateixos, discuteixen els grans temes de la vida i fan l’amor. Al dia següent s’han de separar però tot just abans de fer-ho decideixen trobar-se al mateix lloc sis mesos més tard, al més pur estil de les pel·lícules clàssiques de Hollywood com Tu y yo.

Nou anys més tard es va rodar Antes del atardecer (2004). Ha passat molt de temps i en Jesse i la Celine es troben accidentalment a París. En Jesse està de gira promocionant una novel·la, ara es un escriptor d’èxit, s’ha casat i té un fill. Ella treballa en projectes humanitaris per tot el món i té parella. Passen el dia junts i en Jesse confessa que va viatjar a Viena a buscar-la i la Celine diu que no va poder anar perquè havia mort la seva àvia.

Al final de la pel·lícula es troben a l’apartament de la Celine, on ella canta i balla per ell. Ell no té pressa per anar a buscar l’avió que l’ha de portar de tornada a Nova York, de tornada a un matrimoni infeliç.

I ara, han tornat a passar nou anys més. Som a Grècia. En Jesse i la Celine hi han anat de vacances amb les seves filles bessones, per tant, esbrinem que després de la trobada a París ja no es van tornar a separar.  Han passat gairebé vint anys des de la seva primera trobada i moltes coses han canviat. Ara conviuen, han estat pares i la seva relació potser està una mica estancada a  causa de la rutina i el desgast propi de les relacions de gran durada. Abans de que arribi la mitjanit els veurem parlar i discutir de nou sobre el seu amor i el seu futur.

El primer film va guanyar un Os de plata al millor director al Festival de Berlín, el segon va participar a la secció oficial de llargmetratges d’aquest festival i aquest darrer film sobre la parella ha estat presentat fora de concurs recentment al mateix festival convertint la història en trilogia. Però, mai se sap si hi haurà un altre film que continuï la història d’amor de Jesse i Celine.

A les Biblioteques de Vilanova podeu trobar les dues primeres com altres films d’aquest director i actors: Richard Linklater, Julie Delpy i Ethan Hawke.

No hi ha comentaris

Festivals d’estiu III – popArb

poparbAquest cap de setmana, divendres 28 i dissabte 29 de juny, se celebra a la localitat d’Arbúcies (al Montseny) el popArb: festival de música pop independent feta a Catalunya.
Aquest festival, que ja va per la seva novena edició, fuig dels maximalismes d’altres trobades estivals com poden ser el Primavera Sound o el Sónar i, a banda de promoure el producte indie nacional, aposta per projectes artístics amb ambició creativa, interacció i connectivitat entre artistes, potenciant la proximitat amb el públic. Per aquest motiu només s’han posat a la venda 2.000 entrades per cada un dels dos dies; una forma diferent de viure la música.

La cita d’enguany s’obrirà el divendres a les 21 h amb Pau Vallvé actuant a Can Torres, i en aquesta primera jornada també hi tocaran Univers, Quart Primera, El Petit de Cal Eril, Salvaje Montoya, Standstill, Za! i The Suicide of Western Culture.

Dissabte la música començarà al matí a les piscines amb Els Nens Eutròfics i Dj Txarly Brown, i a la tarda continuarà al Prat Rodó amb Bruno Sokolowicz, Súper Gegant, Miquel Serra i Ocellot. A Can Torres el protagonista serà Senior i el Cor Brutal, i a partir de les 20.45 h als dos escenaris de Can Cassó (Montsoriu i Envelat Estrella Damm) hi actuaran Bremen, Santa Rita, Maria Rodés amb Martí Sales i Ramon Rodríguez, La Habitación Roja, Oliva Trencada, Inspira, Espaldamaceta, La Iaia, Delafé y las Flores Azules i Joan Colomo, que amb el seu espectacle reinventa la radiofórmula.

jaleoPerò al popArb 2013 no tot serà música. En aquesta edició, la fotografia té un paper destacat, un fet que ja ha quedat clar en la mateixa imatge del festival i que la fotògrafa Tanit Plana ha creat a partir del Montseny i la seva gent. A més, al Museu Etnològic del Montseny, La Gabella, es podrà visitar l’exposició “Jaleo” de Noemí Elías, integrada per retrats d’una generació de músics que ha participat en el popArb i amb els quals ha establert un diàleg artístics.

També hi haurà un moment pel cinema, ja que, durant el festival, els assistents podran gaudir d’un passi especial de la comèdia romàntica Et dec una nit de divendres, dirigida per Dimas Rodríguez i coproduïda per TVC, que té com a principal escenari el popArb.

A les Biblioteques Municipals de VNG podeu trobar diferents treballs d’aquests artistes de la nostra terra. A més, per facilitar-vos l’escolta hem realitzat una selecció a l’Spotify de les Biblioteques de VNG que us oferim a continuació:

No hi ha comentaris

50 anys de ‘Rayuela’ de Júlio Cortázar

El proper divendres, es commemoren el 50è aniversari de la publicació de l’obra mestra de l’escriptor argentí Julio Cortázar, Rayuela.

Per celebrar aquesta efemèride i el centenari de l’escriptor (el 26 d’agost de 2014), l’editorial Alfaguara publica una edició commemorativa limitada amb un apèndix on el mateix Cortázar explica la història del llibre.

Avui en dia no es estrany trobar històries amb salts en la narració o una ordenació interna diferent, però al 1963, l’edició d’aquesta novel·la “infinita”, com alguns la van definir, va causar un profund impacte en tota una generación de joves lectors.

Com en el joc de la rayuela (és a dir, la xarranca) la novel·la es planteja com un joc de possibilitats. Amb dos camins. Així, podia llegir-se en la forma tradicional (des del capítol 1 fins al 56) però també de manera alternativa saltant i col·locant nous capítols (anomenats prescindibles) gràcies a una llista numèrica, un tauler de direcció planejat per l’autor, que amplifica el caos intern en un rigorós ordenament, trufant el nucli dur de l’obra amb tota mena de textos poètics, notícies de diaris agafades a l’atzar, discussions filosòfiques i cites alienes.

No es possible parlar de l’argument de la novel·la sense caure en un reduccionisme que ens allunyen del sentit global de l’obra. Però tenint en compte que el que s’ha destacar no es el que els hi passa als personatges sinó la seva profunditat es pot resumir de la següent forma:

Primera part: ‘Del lado de allà’. Aquí, Cortázar ens parla de Horacio Oliveira, un argentí que durant una estada a París comenta una relació sentimental amb La Maga i junts asisteixen a les reunions de El club de la Serpiente, on parlen de temes tan universals com l’amor, la mort o el sentit de l’art i de la vida.

Segona part: ‘Del lado de acà’. Oliveira torna a Buenos Aires i allà passa llargues estones amb els seus amics Traveller i Talita. Oliveira es veu reflectit en Traveller, s’hi veu a ell mateix abans de marxar a París, i en la Talita veu a La Maga, sempre present.

Tercera part: ‘De otros lados’. Aquesta part agrupa materials heterogenis com retalls de diaris, cites literàries o textes atribuits a un escriptor anomenat Morelli (álter ego de Cortázar)

Amb tot això, Cortázar reivindica la figura del lector i l’empeny a tenir protagonisme en la història i no ser un simple receptor passiu, com ha estat sempre amb la novel·la clàssica.

Julio Cortázar (Brussel·les, 26 agost de 1914 – París, 12 de febrer de 1984), és un dels escriptors argentins més importants de tots els temps. Va realitzar estudis de Lletres i de Magisteri i va treballar com a docent en diverses ciutats de l’interior d’Argentina. El 1951 va fixar la seva residència definitiva a París, desenvolupant des d’allí una obra literària única dins de la llengua castellana. Alguns dels seus contes figuren entre els més perfectes del gènere.

A les Biblioteques de Vilanova podreu trobar aquesta impactant obra i moltes d’altres d’aquest gran autor: Julio Cortázar

Trobareu més informació als següents articles:

Us deixem amb una entrevista realitzada a l’escriptor a Mèxic l’any 1983, poc abans de morir.

No hi ha comentaris

Per molts anys Joana!!!

Amb motiu del 100 aniversari de la poetessa Joana Raspall, la biblioteca Armand Cardona ha participat d’un seguit d’activitats organitzades especialment en honor de la Joana Raspall.

Joana RaspallJoana Raspall i Juanola, nascuda a Barcelona l’1 de juliol de 1913, és una escriptora, lexicòloga i bibliotecària catalana. Durant la guerra civil espanyola treballà de bibliotecària a Vilafranca del Penedès, tot contribuint a salvar molts exemplars de llibres catalans de la destrucció. Després de la guerra va donar classes de català al seu domicili particular, cosa que continuà fent anys més tard amb l’assessorament d’Òmnium Cultural. Al Primer Congrés de Cultura Catalana formà part de la ponència El llibre de teatre infantil, que ocasionà la col·lecció de teatre Edebé catalana.

Com a escriptora, és una pionera a Catalunya de la poesia per a infants i joves. Joana RaspallAquest gènere l’ha conreat amb la voluntat d’apropar nens i joves a la poesia i fer que l’estimessin. Ha defensat la poesia com a vehicle eficaç en l’educació del sentir, tot avançant-se així a les noves tendències de l’educació emocional.

Afirma que escriu poesia «pel sol desig d’acostar, fer entendre a fons i fer estimar les petites coses que ens envolten i trobar un sentit a les coses que sempre hem mirat només de lluny».
La seva poesia infantil es caracteritza per una gran capacitat d’observació, un equilibri exquisit i transparent alhora en l’ús del llenguatge i una delicada sensibilitat que encomana al lector.

Per apropar la poesia als infants, durant la darrera sessió del Club de lectures Compartides de la biblioteca Armand Cardona, el 22 de juny, es van llegir poesies de la Joana Raspall, els participants van llegir la seva poesia preferida del llibre 46 poemes. 2 contes i fins i tot es va escoltar a la pròpia Joana Raspall recitant alguns dels seus poemes.
L’altre club per a joves de la Biblioteca, el Club de lectura Infantil també varen llegir alguns poemes de l’escriptora barcelonina.

Clubs de lectura

També aprofitem aquesta notícia per recordar que la biblioteca Armand Cardona Torrandell ja va acollir el passat mes de març la presentació de la darrera obra de la Joana Raspall, 46 poemes i 2 contes, editada per Publicacions de l’Abadia de Montserrat i de la qual podeu veure la crònica en el següent enllaç: Presentació de 46 poemes i 2 contes

A més, i recollint la idea de la Xarxa de Biblioteques de la Diputació de Barcelona, els participants al Club de Lectura en veu alta van escriure unes targes de felicitació per a la poetessa i se li faran arribar la propera setmana juntament amb totes les altres d’arreu de la província de Barcelona.

Us deixem amb el poema “El juliol”, de la Joana Raspall, per celebrar el seu aniversari:

L'estiu

No hi ha comentaris

Dia Internacional de la Música de la mà de ‘El Colectivo’

Com cada any la ciutat celebra del Dia Internacional de la Música el 21 de juny coincidint amb l’inici de l’estiu. Són dues les jornades que VNG dedica a aquesta celebració: avui divendres, dia 21, amb la participació de les escoles de música, i demà dissabte, 22 de juny, amb l’actuació de El Colectivo a l’Auditori Eduard Toldrà.

El Colectivo és una formació integrada pels vilanovins Elisabet Raspall, piano, i Jordi Mestres, contrabaix, amb la participació de l’argentí Ramiro Rosa, bateria. Fruit de la seva interacció neix Converses, l’espectacle que demà presentaran a l’Auditori i que es caracteritza pel diàleg que tots tres músics estableixen a d’alt de l’escenari.

El Colectivo

Converses és el resultat d’aquesta trobada de músics que amb un repertori Conversesoriginal i caracteritzat per la simplicitat, ens transporten en un viatge en el que la música juga un paper descriptiu i evocador.
Prenent com a punt de partida composicions dels tres integrants, i mitjançant la improvisació, es van entrellaçant aquestes fresques melodies creat un suggerent ambient sonor en el qual es reflexa la llum del mediterrani més proper.
Per aquest concert, que se celebra a les 21h, les entrades es poden adquirir el mateix dissabte de 17 a 20 h a les taquilles del Teatre Principal, a partir de les 20 h a les taquilles de l’Auditori Eduard Toldrà i per Internet a través del web de l’Auditori.

Els aficionats al gènere poden trobar a les Biblioteques Municipals de VNG els diferents treballs editats per la nostra jazzista més internacional: Elisabet Raspall

Pel que fa a la resta de la programació d’aquest Dia Internacional de la Música recordar que durant la jornada d’avui s’ofereix una àmplia i variada programació a diferents places, carrers i espais de la ciutat, amb actuacions gratuïtes de diferents grups i formacions d’alumnes de les escoles de música de la ciutat (l’Escola i Conservatori Municipal de Música Mestre Montserrat, l’Escola de Música Freqüències i Musicarea).
Aquestes actuacions són totes gratuïtes i podeu veure el programa complet en el següent enllaç: Dia Internacional de la Música – Programa

Dia Internacional de la Música a VNG

No hi ha comentaris

Toon a Ville Barcelona Animation Showcase

Toon a Ville és un esdeveniment centrat en l’animació infantil com un sector de desenvolupament econòmic i cultural fonamental.

Desprès de dur a terme dues edicions a Sant Cugat del Vallès, Toon a Ville trasllada la seva seu a Barcelona i Vilanova i la Geltrú.

La programació s’adreça a mostrar alguna de les produccions més interessants del panorama local i internacional de la producció d’animació per a TV destacant aquelles produccions que plantegen noves estètiques, defineixen un sector global i constaten les oportunitats per a les empreses catalanes.

Les projeccions es duran a terme al Bosc Cinema els dies 22 i 23 de juny i estan dividides en quatre programes adreçats a franges d’edat diferents.

D’una banda el programa BUP està adreçat a nens i nenes entre 3 i 5 anys, tindrà una durada de 46 minuts. Espodrà veure el dissabte 22 a les 11:15h.

- “Misha” . Espanya, 1´, 2013, VOC
- “Picnic amb pastisos” . Paissos Baixos–Espanya, 2×5´, 2013, VOC
- “The Tumblies” . Paissos Baixos, 5´, 2013 VOSD
- “Tilly and her Friends” . Irlanda, 5´, 2013, VOSC
- “Room on the Broom” . Regne Unit, 25´, 2012, VOSC
- “Tom” . Alemania, 5´, 2008

El programa MIAU s’adreça a nens i nenes d’entre 5 i 7 anys, tindrà una durada de 53 minuts i es podrà veure el dissabte 22 a les 12:30h

- “Made by Molly” . EUA, 3´22´´, 2013, VOSC
- “Casparade” . Polònia, 11´, 2013, VOSC
- “Mansour” . Emirats Arabs, 11´22´´, 2013, VOSC
- “L´Automne de Pougne” . França, 26´, 2012, VOSC
- “Joe & Jack” . Irlanda, 7´, 2012

El diumenge 23 a les 11:25h es podrà veure el programa ARGHHH, adreçat a nens i nenes de 7 a 9 anys i les 12:30h el programa MUUUUU, per nens i nenes de 9 a 11 anys.

- “Flying Squirrels” . Espanya, 13´, 2013, VOC
- “Buz-e-Chini” . Afganistan, 19´44´´, 2012, VOSC
- “Justin Time” . Canada, 11´, 2012, VOSC
- “Noa&Max” . Espanya, 4×3´, 2013, VOC

- “Isle of Spagg” . Regne Unit, 29´, 2011, VOSC
- “Matt Hatter” . Regne Unit, 25´, 2012, VE

Toon a Ville és un projecte de l’empresa de comunicació Soon in Tokyo i l’empresa Luvània, dedicada al desenvolupament de projectes culturals.

Una bona oportunitat per apropar als petits al fascinant món de l’animació.

Si no en teniu prou amb aquesta sessió, a les Biblioteques de Vilanova trobareu un fons molt extens de dvds per nens i nenes. Des de les sèries de televisió més actuals a les pel·lícules clàssiques de Disney passant per contes d’arreu del món i per les darreres estrenes cinematogràfiques. Ja trigueu a venir a la Biblioteca!

 

No hi ha comentaris

‘La destrucción del patrimonio artístico español – W. R. Hearts: el gran acaparador’

La destrucción del patrimonioDurant el primer quart de segle XX a Espanya es va iniciar el costum de vendre el seu patrimoni artístic ‘a pes’, només calia tallar el monument triat (claustre, castell, torre,…), embalar-lo i fer-lo arribar al magnat de torn. Una època en la que la majoria de fortunes nord-americanes varen passar pel territori espanyol: John D. Rockefeller, J. P. Morgan, Samuel H. Kress, Andrew Mellon, Henry Clay Frick, Charles Deering i William Randolph Hearst.

En aquest darrer personatge, el magnat que tan magistralment va retractar Orson Wells a la pel·lícula Ciudadano Kane, s’han basat els investigadors José Miguel Merino Cáceres i Mª José Martínez Ruiz per analitzar i explicar les causes de l’espoli que es va iniciar a Espanya en aquella època, consolidant-se sota la dictadura del general Primo de Rivera, i perpetuant-se durant la del general Franco.
Ambdós sostenen al llibre La destrucción del patrimonio artístico español que W.R. Hearst, juntament amb un nodrit grup de col·laboradors desplaçats a Europa i entre els que destaca Arthur Boyne i la seva esposa, Mildred Stapley, varen aconseguir enriquir-se amb l’alienació del patrimoni artístic espanyol.

Pedra sobre pedra

Entre les diferents compres que Hearst va realitzar una de les més sonades va ser la del monestir cistercenc de Sacramenia (Segovia) que, tal i com diu l’autora, “el monestir, després del seu trasllat, va estar abandonat durant dècades i finalment el conjunt va recalar a Miami, on es troba actualment”. També va adquirir restes del Castell de Benavente (Zamora), del que actualment es desconeix la seva ubicació, tapissos del segle XVI de la Catedral de Palència, que es troben al Museu de Belles Arts de Brusel·les, o la reixa del cor de la Catedral de Valladolid, localitzada al Museu Metropolità de Nova York. Tot això sense deixar de banda el trasllat a Califòrnia, on tenia la seva residència, del monestir de Óvila (Guadalajara) i diverses obres de la Seu d’Urgell.

Hearst a San Simeón (Califòrnia)

Per a José Miguel Merino, coautor de l’estudi, “va ocórrer perquè érem un poble pobre i inculte que tenia una extraordinària riquesa patrimonial. Però des de la invasió francesa, la cultura a Espanya va caure en picat; no hi havia educació, ni es preuava ni la història ni la bellesa, així que quan varen arribar a enganyar-nos els hi va resultar molt fàcil” tal i com manté en una entrevista pel diari ElMundo. “Hearst va ser ‘el gran acaparador’, un col·leccionista compulsiu que comprava peces sense saber per què, per que després no les tenia amb ell ni anava a veure-les. Va planificar crear un museu a Berkeley amb el nom de la seva mare, com va fer Rockefeller a Nova York, però mai va passar del projecte; va ser un dels seus fracassos”.

Per últim, un altre dels aspectes rellevants que tracta aquesta obra és la possibilitat, per part de l’estat espanyol, de recuperar aquests monuments. La conclusió és negativa, són obre que no es poden recuperar doncs son es tracta de robatoris o espolis, com va succeir amb el saqueig nazi, si no que es va desenvolupà mitjançant compra-venda, en que es realitzava un pagament i els propietàries liquidaren i obtingueren beneficis, tot i que les xifres actualment semblen ridícules.
Els autors sostenen que actualment hi ha un marc legal que garanteix aquestes propietats però, tot i això, alerten a la societat “que ha d’estar a l’aguait perquè els atemptats contra el patrimoni són constants i, sobretot, l’arqueològic està molt exposat i és assaltat continuadament”. Són pèrdues difícils de recuperar i per aquest motiu és important ser especialment sensible amb tot allò relacionat amb la cultura.

Un gran treball que ens apropa a una realitat que afecta directament al nostre fonament cultural i que cal difondre per tal d’evitar que es torni a repetir.

En el següent vídeo del Telediario de RTVE podeu veure una crònica sobre tot el que aquí s’ha explicat:

No hi ha comentaris

‘Recetas antiaging’ de Carme Ruscalleda

Aquesta setmana podeu trobar a la secció de novetats de la Biblioteca el llibre, Recetas antiaging. Gastronomia y ciencia de la cuinera Carme Ruscalleda, xef del restaurant Sant Pau i del seu fill, Raül Balam, xef del restaurant Moments, junt al Dr. Manuel Sánchez, director del servei antiaging de la Clínica Planas.

L’antiaging és l’estudi dels factors que influeixen en l’envelliment per alentir els seus efectes mitjançant la recomanació d’un conjunt de mesures preventives i un tractament adequat. Els éssers humans complim anys que se sumen aritmèticament cada vegada que passen 365 dies.

Aquest cicle, que coneixem com a edat cronològica, no s’atura i és un indicador clar del temps que ha transcorregut des del nostre naixement. No obstant això, hi ha un altre tipus d’envelliment que determina el desgast que ha patit el nostre organisme al llarg de la vida, conegut com a edat biològica. Aquesta edat pot variar d’acord amb l’estil de vida, és a dir, una persona sotmesa a pressions, amb una alimentació poc equilibrada, poc descans, vida sedentària i estrès, entre d’altres factors, pot tenir una edat biològica que no correspongui a la seva edat cronològica.

Un dels elements que poden afavorir aquest ‘antiaging’ és el gastronòmic. I per aquest concepte una de les restauradores més influents i cotitzades de la cuina catalana, Carme Ruscalleda, presenta en el llibre amb 72 receptes d’execució fàcil i tècnicament ben detallades. També hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari d’aliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. A més a més, trobareu diversos consells mèdics per retardar l’envelliment.

Cada capítol correspon a un mes de l’any i inclou sis receptes: un aperitiu, un primer plat, un segon plat, postres i 2 divertiments. Cada menú del llibre assegura la ingesta de tot el que el nostre organisme necessita, alenteix el procés d’envelliment i millora la qualitat de vida, tot això sense renunciar al sabor i la creativitat dels plats

Moltes de les receptes son servides al restaurant Moments, amb una estrella Michelin i que s’allotja a l’Hotel Mandarin Oriental de Barcelona.

Podeu descarregar el primer capítol del llibre aquí.

Trobareu més llibres d’aquesta cuinera a les Biblioteques de Vilanova: Carme Ruscalleda

Us deixem amb el programa Bestiari il·lustrat, dedicat a en Raül Balam.

No hi ha comentaris

La raó fràgil: cinema i salut mental

Aquest és el títol d’un cicle de cinema que la Filmoteca de Catalunya ha preparat en col·laboració amb la Fundació Congrés Català de Salut Mental. Fins el 31 de juliol es projectaran fins a 14 títols que parlen de persones que no volen ni poden comportar-se com la majoria.

Les pel·lícules seleccionades per la Filmoteca ens parlen de persones que viuen en un altre univers. Són films amb empatia, críticament, des d’una perspectiva científica, sociològica o històrica. Com contes de terror. O d’esperança. Algunes sessions aniran precedides per una presentació a càrrec d’un especialista.

A les Biblioteques de Vilanova podeu trobar molts dels títols que es projecteran a aquestes sessions, i d’altres que no surten a aquesta llista.

Bedlam, hospital psiquiátrico de Mark Robson (1946). Som a Londres al mitjans del segle XIX. Bedlam és un manicomi sinistre visitat per la classe alta de la ciutat, que es diverteix observant als malalts reclusos. La protegida d’uns dels pacients, mort tractant de fugir del centre, intenta denunciar el tracte que reben els malalts però el director del manicomi intentarà impedir-ho dient que ella té pertorbades les seves facultats mentals.

Un método peligroso de David Cronenberg (2011). Som a Viena poc abans que comenci la I Guerra Mundial. El psiquiatra Carl Jung posa a prova el mètode del psicoanàlisi, inventat pel seu mestre Sigmund Freud, amb una jove anomenada Savina, diagnosticada amb histèria. Aviat descobreix que molts dels traumes de la seva pacient estan relacioants amb una inquietant element sexual.

Repulsión de Roman Polanski (1965). Carol Ledoux és una bella i reprimida jove belga que viu amb la seva germana Helen a Londres. Carol experimenta sentiments simultanis i contradictoris d’atracció i repulsió cap als homes i no pot suportar la relació de sa germana amb un home casat. Quan la parella es marxa de vacances, Carol comença a tenir al·lucinacions i la seva ment es desballesta.

Rain Man de Barry Levinson (1988). Charlie Babbitt, és un jove egoista que quan obre el testament del seu pare, s’assabenta que el beneficiari és el seu germà Raymond, un autista al que no coneix, perquè ha viscut sempre reclòs en un centre especial. Tots dos faran un llarg viatge a través dels Estats Units durant el qual en Charlie aprendrà a entendre i estimar al seu germà.

El niño de la bicicleta de Luc i Jean Pierre Dardenne (2011). Cyril és un nen d’onze anys, s’escapa d’una llar d’acollida per cercar al seu pare, que el va abandonar. Per eludir al personal de l’hospici, es refugia en un gabinet mèdic i es tira en braços d’una jove asseguda en la sala d’espera. Així és com, per casualitat, coneix la Samantha, una perruquera que li permet quedar-se amb ella els caps de setmana.

Esplendor en la hierba d’Elia Kazan (1961). En Bud i la Dennie son dos joves de classes socials que s’enamoren. La seva relació estarà marcada pel conflicte sobre tenir relacions sexuals abans del matrimoni i perquè els pares d’ell no aproven la relació perquè volen que vagi a la universitat, mentre que ell vol ser granger. Tot aquest conflicte porta a en Bud a ser ingressat a un hospital psiquiàtric per depressió.

El cazador de Michael Cimino (1978). En Michael, en Nick i l’Steven son tres obrers que treballen a Pennsylvania Viuen feliços i tranquils fins que es veuen obligats a anar a lluitar  a la Guerra del Vietnam.  Allí són capturats pel Vietcong, els quals mantenen als presos en condicions infrahumanes i els obliguen a jugar a la Ruleta Russa apostant a veure quin d’ells sobreviurà. Aconsegueixen escapar, però l’experiència els produeix ferides físiques i psicològiques que els marcaran en el seu retorn a casa.

Alguien voló sobre el nido del cuco de Milos Forman (1975). Randle, un violador d’esperit lliure que viu contracorrent, és reclòs en un hospital psiquiàtric. La inflexible disciplina del centre accentua la seva contagiosa tendència al desordre, que acabarà desencadenant una guerra entre els pacients i el personal de la clínica amb la freda i severa infermera Ratched al capdavant.

La participació catalana en aquest cicle anirà a càrrec del documental Mones com la Becky (1999), del desaparegut realitzador Joaquin Jordà i Cromosoma 5 de Maria Ripoll i Lisa Pram (2012)

Aquesta pel·lícula documental ens explica la història de l’Andrea, una nena prematura preciosa però diferent…Per esbrinar que li passava els seus pares van iniciar una recerca que durà més d’un any per consultoris mèdics sense trobar respostes ni diagnòstic. Durant aquell temps, la seva mare, la Lisa Pram, fotògrafa, començà un quadern, una personal llibreta amb textos, dibuixos i fotos que la va ajudar en aquest període de tanta incertesa. Aquesta llibreta és el punt de partida del documental.  Finalment en el cariotip genètic es troba la causa del retard d’Andrea, la pèrdua d’un trosset d’informació en la seva 5º cromosoma. És la síndrome anomenada “crit du chat” o miol de gat.

Us deixem amb el tràiler d’aquesta pel·lícula.

No hi ha comentaris

Pàgina Següent »